Описание
Пароконвектомат Garbin 10S
Пароконвекционная печь инжекторная, на 10 уровней 600х400 (в комплекте 2 противня), сенсорная панель управления (до 1000 программ, 6 шагов программирования), расстояние между уровнями 80 мм, многоточечный щуп, автоматическая система мойки, макс.температура 280 С, 3 вентилятора с реверсом, 5 скоростей вращения, функция Delta T, система автодиагностики, 14.1 кВт, 380В, вес нетто 118 кг
