Описание
Планетарная машина Gastrorag B10K-HD
Планетарная тестомесильная машина GASTRORAG B10K-HD
3 скорости (110/178/355 об/мин), съемная 10 л дежа из нерж.стали, крюк, плоский битер, проволочный венчик
Миксер планетарный Gastrorag B10K-HD – компактное электрооборудование для замешивания теста, изготовления овощных пюре и различных кремов, взбивания сливок, яиц. Модель относится к премиум-классу благодаря использованию комплектующих запчастей из нержавеющей стали. Назначение – небольшие рестораны, пиццерии, кафе.
Особенности модели:
Стандартная комплектация:
Миксер планетарный Gastrorag B10K-HD – компактное электрооборудование для замешивания теста, изготовления овощных пюре и различных кремов, взбивания сливок, яиц. Модель относится к премиум-классу благодаря использованию комплектующих запчастей из нержавеющей стали. Назначение – небольшие рестораны, пиццерии, кафе.
Особенности модели:
- фиксированный тип рабочей головки;
- простота в эксплуатации, управлении, обслуживании;
- ступенчатое регулирование скорости перемешивания – 110/178/355 об/ мин.;
- максимальная масса муки – 2 кг;
- установка таймера – отсутствует.
Стандартная комплектация:
- управление – электромеханическое;
- массивное основание обеспечивает устойчивость;
- для подъема/опускания дежи – вращающаяся рукоятка;
- решетка защитная;
- крюк – низкая скорость вращения для плотного теста;
- плоский битер – средняя скорость для жидкого теста, пюре;
- венчик – высокая скорость для крема, яиц.