Описание
Планетарная машина Gastrorag B20-HG
Планетарная тестомесильная машина GASTRORAG B20-HG
3 скорости (94/165/386 об/мин), съемная 20 л дежа из нерж.стали, 3 мешалки (крюк, плоский битер, проволочный венчик), материал корпуса - окрашенная сталь
Миксер планетарный Gastrorag B20-HG – кухонный тестомес, оснащенный трехскоростным двигателем и насадками. Используется для замешивания теста различной плотности, гомогенизации фарша, начинок, взбивания крема, сливок, яиц. Применяется в ресторанах, супермаркетах, небольших пекарнях, пирожковых.
Особенности модели:
Стандартная комплектация:
Миксер планетарный Gastrorag B20-HG – кухонный тестомес, оснащенный трехскоростным двигателем и насадками. Используется для замешивания теста различной плотности, гомогенизации фарша, начинок, взбивания крема, сливок, яиц. Применяется в ресторанах, супермаркетах, небольших пекарнях, пирожковых.
Особенности модели:
- съемная дежа фиксируется рамным роликом;
- тип рабочей головки – фиксированная;
- три ступенчато регулируемые скорости двигателя обеспечивают вращение – 94/165/386 об/мин;
- пищевая безопасность – дежа и насадки из нержавеющей стали;
- таймер отсутствует.
Стандартная комплектация:
- управление – электромеханическое;
- тяжелое основание для устойчивости;
- защитная крышка – решетчатая;
- крюк для плотного теста – I скорость вращения;
- битер плоский для начинок, фарша – II скорость;
- проволочный венчик для блинного теста, легких кремов, белков – III скорость.